Priština, 27 Oktombar 2006 g. Poštovani Specijalni izaslanik, g-din Joakim Ryker, Poštovani Komandant KFOR-a, General Kather, Poštovani Predsednik Skupštine Kosova, g-din Koljë Beriša, Poštovani Premijer, g-din Agim Čeku, Poštovani poslanici, ministri i ostali predstavnici lokalne i centralne vlasti, Poštovani Diplomatski Predstavnici, Poštovani učesnici sa društveno-kulturnih i akademskih krugova, Poštovani gosti,
Polagano postaje tradicija jedan stari tradicionalni običaj našeg kraja, kojeg je povratio u našem kalendaru Predsednik Ibrahim Rugova. Ovu proslavu, tradicionalno zvana “Obed letine”, Predsednik Rugova je uobičajeno nazvao “Dan Zahvalnosti Svevišnjem-Bogu” za godišnja dobra koja nam je podario.Obred „Obeda letine“ su tradicionalno slavili naši preci-Iliri. Ono se uspelo očuvati kroz teška vremena naše egzistencije, jer je tu egzistenciju održao srž i smisao našeg autentičnog života.
Ovo je četvrto slavlje Dana zahvalnosti pod pokroviteljstvom Predsednika Kosova, ali prvo bez našeg istorijskog Predsednika Ibrahim Rugova, čoveka nacionalne i državničke kulture, koji je formiranje naše države koncipirao ukrštavajuči autentičnu tradiciju i najbolje moderne vrednote.
Interesovanje Predsednika Rugove za tradiciju i njegove ideje o očuvanju i svakodnevnom kultiviranju nacionalnog bogatstva, uključujući i elemente autentične prehrambene kulture, povremeno je naišlo na nerazumevanje manjeg dela naših ljudi.
Naše Kosovo ima potencijale za davanje dobrih i bogatih proizvoda raznih kultura. Zemljište Kosova je bilo poznato za gajenje žitarica još od antičkih vremena, dok je ova rodna gruda podobna i za poljoprivredne kulture nadošle sa Zapadne Evrope i Amerike.
Ako je u prošlosti obred „Obed letine“ bilo porodično slavlje, ovog nukleusa našeg društva, danas nam je čast organizovati to na nivou državnog slavlja, posedajući u gozbi oko bogatog stola zajedno sa cenjenim našim prijateljima iz celog sveta.
Ubedjeni smo da ćemo uskoro, sa prijateljima iz sveta, slaviti krunisanje dana nezavisnosti naše zemlje, koje označava nastajanje države na predjelu koji poznaje stare osnove državotvornosti još u antici-sa Dardanijom- i na dobrim tradicijama moderne države. Kosovski proizvodi će obnoviti svoj identitet i na medjunarodnoj razini priznanjem samostalnosti Kosova. Tada će oni nositi oznaku „Made in Kosova“. Tada će biti veće motivacije za veće angažovanje naših poljoprivrednika i naše prehrambene industrije radi povečanja proizvodnje.
Ubedjen sam da ćemo obred „Obed letine“ u 2007 godini proslaviti u medjunarodno priznatu državu Kosovo.
Poštovani prijatelji, hvala Vam što ste nam se pridružili i veličali ovo naše tradicionalno slavlje.
Završiću ovu moju besedu tipičnom albanskom frazom kada zasedamo za trpezom „Ju bëftë mirë“!-Prijatno! “Ju bëftë mirë Darka e Lamës”-Prijatan vam Obed letine!